大人気YouTuberのヒカキン(Hikakin)が投稿した「スーパーカッププリン」
誰もが知っているアイスのスーパーカップにひと手間加えるだけで高級スイーツに!
というめっちゃ美味しそうな動画でした♪
ヒカキンの「スーパーカッププリン」とは
アイスのスーパーカップでプリン作ったらうますぎた…【スーパーカッププリンの作り方】
こちらがヒカキンが投稿した動画。
スーパーカップという馴染みのあるアイスにひと手間加えるだけでプリンができる!
しかも味は高級スイーツという大人も子供も興味をひかれまくる内容です。
ヒカキンは動画の中で2種類のレシピで作っていたので、どちらも紹介します!
「スーパーカッププリン」のレシピ
レシピ① 卵バージョン
- スーパーカップ(アイス)1個
- 卵1個
レシピ② コーンスターチバージョン
- スーパーカップ(アイス)1個
- 牛乳100cc
- コーンスターチ10g
2つ目のレシピの元動画はmanmarukitchen(まんまるキッチン)の
【型もゼラチンも不使用】材料3つ!フライパンで焼いて作るもっちもちスーパーカッププリンの作り方。
ヒカキンもこちらの動画を参考に作っていました!
「スーパーカッププリン」を作ってみた
ヒカキンはバニラ、チョコ、抹茶をそれぞれのレシピで1個ずつ作り
- バニラはレシピ①(卵ver)
- チョコと抹茶はレシピ②(コーンスターチver)
が美味しいと言っていたのでその通りにやってみました!
レシピ①
①アイスをレンジで600W、1分温めて溶かしておきます
②卵をボウルに割り、良く混ぜます
③アイスを溶いた卵に入れます
④よく混ぜます
⑤卵がダマにならないように混ぜたものを一度濾します
⑥濾したものをスーパーカップの容器に戻します
※卵の分、量が増えているのでこぼれないように注意!
⑦ここからが重要!!
レンジで温めます。まずは600Wで30秒。
その後は30秒→15秒→10秒と様子を見ながら温めます。
我が家の場合(600W、パナソニックビストロ使用)
1回目 30秒
2回目 30秒
3回目 15秒
4回目 10秒
5回目 10秒 モコモコしてきた
6回目 10秒 溢れたw
⑧蓋をして冷蔵庫で3時間冷やします
レシピ②
①牛乳100ccを計ります
②コーンスターチ10gを計ります
③フライパンにアイス・牛乳・コーンスターチを入れ、混ぜてから火にかけます
④トロトロになるまで混ぜていきます
⑤スーパーカップの容器に戻して氷水に3分ぐらい浸けて粗熱を取る
⑧蓋をして冷蔵庫で3時間冷やします
これでコーンスターチバージョンも終わり!上手くいったかな?
出来上がりはこんな感じ
冷蔵庫に入れて3時間後、果たしてうまくできているのか!?
緊張しながらカップからお皿に出してみると…
- バニラ(卵バージョン)・・・成功!
- チョコ(コーンスターチバージョン)・・・ちょっと怪しいけど成功!
- 抹茶(コーンスターチバージョン)・・・失敗!
- MOW抹茶(コーンスターチバージョン)・・・成功!
失敗したスーパーカップの抹茶以外は見事なプリン感です!
「スーパーカッププリン」の味は?
見た目は成功だけど味はいかに!?
家族みんなで実食です!
バニラ
アイスと卵だけで作ったとは思えない味!
完璧な美味しいプリンです♪
チョコ
プリンというよりはババロアに近い食感!
スーパーカップのチョコチップも良い食感を出しており、バニラとは全然違う美味しさを楽しめました♪
抹茶(スーパーカップ)
見た目は失敗したけど味は美味しい!
次に作るときは火加減とコーンスターチの溶かし方に注意してリベンジしたいと思います。
抹茶(MOW)
抹茶味だけは親の好みでMOWでも作ってみました!
こちらは見た目も成功し味も完璧。
スーパーカップは、ラクトアイス(一番安いもの)
MOWは、アイスミルク(乳成分の量がラクトより多い)
それでもできたし、さらに高級なお味がしたのでMOWの他の味、レディーボーデン、ハーゲンダッツなどでもできるかも!と思いました。
個人的にお値段的にMOWが限界な気がしますが(笑)
まとめ
ヒカキン大好きな子供の希望で作ってみましたが、本当に簡単で美味しくできて大満足!
スーパーカップには他にもイチゴやパイン、チョコミントなど色々な味があるので他の味にもチャレンジしてみたいですね。
また、今回MOWは大成功だったので、他のアイスでも試す価値はあると思います。
子供が料理に興味を持つきっかけにもなると思うので、是非お子さんと一緒に楽しみながら作ってみてください!